- Об Управлении
- Объекты контроля
- Открытые данные
- Деятельность
- Госуслуги
- Деятельность в сфере ветеринарии
- Деятельность в сфере обращения лекарственных средств для ветеринарного применения
- Деятельность в сфере карантина растений, качества и безопасности зерна, семеноводства
- Деятельность в области безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами
- Государственный земельный надзор
- Пресс-служба
- Для граждан
- Обратная связь
- «ФГИС ВетИС»
- Нормативные документы
- Госуслуги
- Правила перевозки домашних животных
- Правила провоза ручной клади
- Cведения о вакантных должностях государственной гражданской службы, имеющихся в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора
- Реквизиты для перечисления госпошлины
- Оплата штрафов
- Оказание бесплатной юридической помощи
- Часто задаваемые вопросы
- Порядок приема и рассмотрения обращений граждан
- Информация Пенсионного Фонда России
- Об Управлении
- Объекты контроля
- Открытые данные
- Деятельность
- Госуслуги
- Деятельность в сфере ветеринарии
- Деятельность в сфере обращения лекарственных средств для ветеринарного применения
- Деятельность в сфере карантина растений, качества и безопасности зерна, семеноводства
- Деятельность в области безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами
- Государственный земельный надзор
- Пресс-служба
- Для граждан
- Обратная связь
- «ФГИС ВетИС»
- Нормативные документы
- Госуслуги
- Правила перевозки домашних животных
- Правила провоза ручной клади
- Cведения о вакантных должностях государственной гражданской службы, имеющихся в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора
- Реквизиты для перечисления госпошлины
- Оплата штрафов
- Оказание бесплатной юридической помощи
- Часто задаваемые вопросы
- Порядок приема и рассмотрения обращений граждан
- Информация Пенсионного Фонда России
- Главная
- В Санкт-Петербурге и Ленинградской области Управлением Россельхознадзора 36 раз предотвращено попадание в пищу людям небезопасной пищевой продукции
В Санкт-Петербурге и Ленинградской области Управлением Россельхознадзора 36 раз предотвращено попадание в пищу людям небезопасной пищевой продукции
Управление Россельхознадзора уделяет пристальное внимание вопросам обеспечения пищевой безопасности на территориях подконтрольных регионов. Одним из инструментов контроля за ситуацией является отбор проб в рамках пищевого мониторинга. Систематические лабораторно-диагностические исследования соответствия продукции требованиям санитарных правил и ветеринарным нормам позволяют не допустить на стол потребителя недоброкачественную продукцию, способную причинить вред здоровью.
В текущем году в Санкт-Петербурге и Ленинградской области в пищевом мониторинге приняло участие 71 предприятие. Количество таких компаний выросло почти на треть по сравнению с прошлым годом. В рамках мероприятий инспекторами ведомства отобрано 656 проб от подконтрольной продукции, 36 из которых оказались положительными. В результате проведенных лабораторных исследований были предотвращены случаи попадания в пищу людям мясной, молочной и рыбной продукции с дрожжами и плесенью, мышьяком, ГМО и фальсифицированных товаров.
В проводимых пищевых мониторингах регулярно принимают участие добросовестные и социально ответственные компании, понимающие возложенную на них ответственность за продовольственную безопасность.
В качестве наглядного примера можно привести работу, проводимую в данном направлении петербургской компанией «Пит-продукт». В текущем году в рамках пищевого мониторинга Управлением отобрано 24 пробы мясной продукции на площадке предприятия в Ленинградской области. «Пит-продукт» осуществляет бесперебойный контроль качества выпускаемых товаров. Ранее мы сообщали о случае выявления в сосисках кишечной палочки. В рамках профилактической работы Службой компании-производителю «Пит-продукт» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Потенциально небезопасная партия продукции была незамедлительно изъята из оборота. Также компанией были проведены дополнительные мероприятия по обеспечению биобезопасности на производстве, а повторно проведенные лабораторные исследования, подтвердившие безопасность товаров, позволили «Пит-продукту» продолжить выпуск пищевой продукции высокого качества.
Дополнительно стоит пояснить, что выявляемые Управлением в ходе отбора проб нарушения, не свидетельствуют о том, что все выпускаемые товаропроизводителями продукты некачественные и опасные. Напротив, выявленные положительные пробы позволяют предприятиям оперативно исправлять допускаемые в ходе производства или хранения ошибки и поддерживать качество продукции на высоком уровне. Также, например, ранее упомянутая нами компания «Пит-продукт» в рамках разработанной системы качества пищевого производства (ХАССП) происследовала более 160 проб в подведомственном Россельхознадзору Северо-Западном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ», в результате проведенных испытаний было подтверждено полное соответствие всей продукции требованиям санитарных правил и ветеринарным нормам.
Ключевой целью ведомства остается сохранение биологической и продовольственной безопасности путем предотвращения возможных нарушений со стороны производителей, а также их последствий, способных нанести ущерб здоровью людей и животных.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию