Управлением Россельхознадзора с помощью системы «Меркурий» в Санкт-Петербурге выявлен ввод в оборот более 50 тонн продукции неизвестного происхождения

Сотрудниками Северо-Западного межрегионального Управления Россельхознадзора в декабре 2023 года при проведении анализа данных ФГИС «Меркурий», были выявлены нарушения, свидетельствующие о легализации потенциально опасной и некачественной пищевой продукции животного происхождения одним из предприятий Санкт-Петербурга.

Управлением Россельхознадзора было установлено, что в 2023 году уполномоченное лицо петербургской компании ООО «Крон» оформило документы на производимую мясную, рыбную и молочную продукцию без сведений о сырье, из которого она изготовлена.

Согласно транзакциям «переработка/производство» в системе «Меркурий», оформленным от имени ООО «Крон» увеличивались объёмы вырабатываемой продукции, а именно:

— «сыр Адыгейский» — на 989 кг;

— «говядина бескостная мороженая – вырезка» — на 190 кг;

— «говядина бескостная мороженая» — на 19 989 кг;

— «баранина мороженая – окорок» — на 490 кг;

— «треска потрошеная обезглавленная мороженая (мелкая) глазированная тихоокеанская» — на 19 937 кг;

— «треска потрошеная обезглавленная мороженая» в объёме 4 472 кг;

— «нельма мороженая» — на 241 кг;

— «судак мороженый» — на 4 977 кг;

-«кефаль мороженая» — на 4 973 кг.

Таким образом, компания ввела в оборот 56,2 тонны продукции животного происхождения из сырья, не прошедшего обязательных процедур оценки соответствия установленным требованиям законодательства (ветеринарно-санитарной экспертизы).

Выявленные ведомством действия предприятия – это нарушение технического регламента «О безопасности пищевой продукции», прерывающие прослеживаемость, результатом такого оформления может являться выпуск в оборот некачественной и опасной продукции.

По данному нарушению Управлением Россельхознадзора направлена информация в адрес УМВД России по Выборгскому району г. Санкт-Петербурга, УФНС по Санкт-Петербургу, Управление Роспотребнадзора г. Санкт-Петербурга, территориальные управления Россельхознадзора, на подведомственную территорию которых поступала продукция для принятия мер реагирования в рамках возложенных полномочий.