Управлением Россельхознадзора в партии арахиса обнаружен амбарный вредитель, поражающий запасы зерна, муки и мучных изделий
В морском порту Санкт-Петербурга государственными инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в рамках контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки было выявлено нарушение Технических регламентов Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна» и 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при ввозе 53,8 тонны очищенного арахиса, произведенного в Индии. Партии арахиса направлялись в Ленинградскую область.
Специалистами Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» были проведены лабораторные исследования, в результате которых установлена зараженность партий арахиса вредителем запасов зерна — малым мучным хрущаком (Triboliumconfusum).
В соответствии с действующими нормативными правовыми документами ввоз данной партии арахиса на территорию Российской Федерации запрещен.
Для справки:
Малый мучной хрущак (лат.Triboliumconfusum) — жук семейства чернотелок, амбарный вредитель, поражающий запасы зерна, муки и мучных изделий, а также сухофруктов.Вредоносная деятельность жуков и личинок малого хрущака заключается в уничтожении и загрязнении ими всевозможных продуктов. Питается мукой, крупой и отрубями, сушеными овощами и фруктами. Малый хрущак питается также и зерном, но только в том случае, если оно повреждено; здоровыми, цельными зернами он питаться не может и погибает. Совершенно не питается зернобобовыми и целыми зернами пленчатых культур—овса, ячменя и риса. Повреждается им обычно верхний слой насыпи продукта. При массовом заражении мука делается комковатой, приобретает грязный цвет, дурной запах, неприятный вкус и в пищу не пригодна.
