Управлением Россельхознадзора зафиксированы поставки подозрительного масла в социальные учреждения Новгородской области

В декабре 2024 года сотрудником Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в рамках осуществления контроля за безопасностью и качеством продукции с помощью ФГИС «Меркурий» были выявлены факты оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на потенциально небезопасную продукцию, предназначенную для учреждений социального обслуживания Новгородской области.

Управление Россельхознадзора установило, что крестьянским (фермерским) хозяйством, осуществляющим деятельность в Боровичском районе, было изготовлено 20 кг сливочного масла, реализованного в два областных учреждения социального обслуживания.

При проверке электронных ветеринарных сопроводительных документов было установлено, что в системе отсутствуют сведения о сырье, из которого изготовлено данное сливочное масло. Это нарушает прослеживаемость происхождения и может вести к вводу в оборот потенциально небезопасной продукции.

По выявленному факту Управлением Россельхознадзора хозяйству-нарушителю объявлено предостережение.