В Ленинградской области с помощью системы «Меркурий» Управлением Россельхознадзора обнаружена поставка потенциально небезопасной пищевой продукции в учреждение, занимающееся организацией общественного питания

В сентябре 2023 года мониторинговой группой Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в ходе анализа данных, внесенных во ФГИС «Меркурий», были установлены факты введения в оборот потенциально небезопасной животноводческой продукции, предназначенной для реализации в пищу людям – свиной окорок, части тушек цыплят-бройлеров, филе грудки без кожи и говяжий оковалок.

Мониторинговой группой ведомства были установлены факты оформления ветеринарно-сопроводительных документов (ВСД) на 78,5 кг пищевой продукции от имени индивидуального предпринимателя без указания сведений о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы данной продукции на подконтрольной площадке, расположенной в Невском районе Санкт-Петербурга.

Всего за период с 1 января по 7 сентября 2023 года от имени индивидуального предпринимателя было оформлено 418 ВСД на 6,1 тонны различной продукции, 743 литра молочной продукции и 3630 штук куриных яиц. Также в ходе выездного обследования государственными инспекторами ведомства было установлено, что по заявленному адресу хозяйственная деятельность не осуществляется: отсутствуют сотрудники и оборудование для хранения пищевых продуктов.

Управлением Россельхознадзора был сделан вывод о том, что данным индивидуальным предпринимателем в обращение выпускалась пищевая продукция с заведомо ложными сведениями о качестве и безопасности товаров, а ветеринарные сопроводительные документы, оформленные на произведенную продукцию, имеют признаки фальсификации, не характеризуют ветеринарно-санитарное состояние и благополучие мест происхождения товара. Согласно данным, внесенным в систему, партии продукции для дальнейшей реализации отправились в  ООО «Олимп», занимающееся организацией питания, и зарегистрированное в поселке Тарасово Ленинградской области.

Подконтрольная площадка, зарегистрированная на территории Санкт-Петербурга, была исключена из ФГИС «Ветис», регистрация уполномоченного лица, вносившего заведомо ложные сведения о качестве и безопасности пищевой продукции, аннулирована.

О факте выпуска в обращение потенциально небезопасной пищевой продукции проинформированы Управление Федеральной налоговой службы по Санкт-Петербургу и  УМВД России по Невскому району города Санкт-Петербурга.