В Ленинградской области в точке реализации шавермы Управлением Россельхознадзора выявлены нарушения

Главное Новости 04.07.2025

По результатам мониторинга системы «Меркурий» владельцу точки питания, расположенной в Сосновом бору Ленинградской области, Северо-Западным межрегиональным управлением Россельхознадзора объявлено предостережение.

Так, в ходе мониторинга было установлено, что индивидуальный предприниматель, реализующий пищевую продукцию в точке под названием «Шавуха», не зарегистрировал площадку в ФГИС «ВетИС», и, таким образом, не имел подтверждающие прослеживаемость, качество и безопасность сырья и готовой продукции ветеринарные сопроводительные документы.

Данный факт указывает на несоблюдение требований ветеринарного законодательства при производстве, хранении и реализации продукции животного происхождения, что может повлечь причинение вреда здоровью и жизни граждан, приобретающих еду в точке общественного питания.

1 июля Управлением Россельхознадзора объявлено предостережение индивидуальному предпринимателю с требованием устранения нарушений и соблюдению обязательных требований законодательства.