В Санкт-Петербург не попала партия зараженного риса из Вьетнама

В Большом морском порту Санкт-Петербурга специалистами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в рамках контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки было выявлено нарушение Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при ввозе 54 т шлифованного риса, произведенного во Вьетнаме.

Специалистами Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» были проведены лабораторные исследования, в результате которых установлена зараженность партии риса вредителем запасов зерна — малым мучным хрущаком (Triboliumconfusum).

В соответствии с действующими нормативными правовыми документами ввоз 54 т риса на территорию Российской Федерации запрещен.

Для справки: 

Малый мучной хрущак (лат.Triboliumconfusum) — жук семейства чернотелок, амбарный вредитель, поражающий запасы зерна, муки и мучных изделий, а также сухофруктов. Вредоносная деятельность жуков и личинок малого хрущака заключается в уничтожении и загрязнении ими всевозможных продуктов. Питается мукой, крупой и отрубями, сушеными овощами и фруктами. Малый хрущак питается также и зерном, но только в том случае, если оно повреждено; здоровыми, цельными зернами он питаться не может и погибает. Совершенно не питается зернобобовыми и целыми зернами пленчатых культур—овса, ячменя и риса. Повреждается им обычно верхний слой насыпи продукта. При массовом заражении мука делается комковатой, приобретает грязный цвет, дурной запах, неприятный вкус и в пищу не пригодна.