В Вологодской области Северо-Западным межрегиональным управлением Россельхознадзора принято решение о возобновлении действия декларации о соответствии на мясную продукцию

В январе 2023 года старшим государственным инспектором Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в ходе анализа данных, размещенных в сервисе регистрации деклараций о соответствии Национальной системы аккредитации, был выявлен факт несоответствия образца колбасы «Докторская», произведенного одним из мясоперерабатывающих предприятий города Вологды, обязательным требованиям, установленным техническими регламентами. Продукция, подлежащая декларированию, не прошла в полном объеме лабораторные исследования. В связи с этим сохранялся высокий риск наличия токсичных веществ (кадмий, ртуть) и пестицидов (ДДТ и его метаболиты), которые способны оказывать негативное воздействие на организм человека.

По результатам выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора было принято решение о приостановке действия декларации о соответствии на производимые мясоперерабатывающим предприятием колбасные изделия.

Предприятию было предложено устранить выявленное нарушение, предоставив в Управление Россельхознадзора протокол испытаний образца колбасы Докторская» с результатами проведенных лабораторных исследований по показателям кадмий, ртуть, ДДТ и его метаболиты, подтверждающих безопасность производимой продукции.

Предприятие устранило выявленное нарушение и предоставило документы, подтверждающие безопасность выпускаемой продукции. Управлением Россельхознадзора 27 января 2023 года принято решение о возобновлении действия декларации о соответствии.